番薯（种薯）在冷库中该如何贮存？

发表时间：2020-09-14 08:29

一、种薯贮藏有哪些注意事项?

种薯在贮藏期易发生晚疫病、干腐病、环腐病、软腐病、黑心病等。由于种薯贮藏时间长，通常要存至翌年4、5月份才出库播种生产，如果温湿度控制不当，易导致提前出芽，腐烂变质。因此，种薯对贮藏环境的要求比鲜食薯和加工薯更高一些。

冷藏库

二、机械冷藏库贮藏种薯有什么特点?

机械冷藏库即装有制冷设施的贮藏库，通过制冷和通风系统的控制，保持种薯贮藏适宜的温度和湿度。种薯机械冷藏库分为装配式冷藏库和土建冷藏库。

三、种薯贮期管理技术要点有哪些?

种薯的贮藏要点与鲜食薯和加工薯相同，但是由于种薯贮藏时间长，为保证翌年萌发效率，对贮藏环境的温度和湿度要求更为精细。

种薯贮藏期间，温度控制在2~4℃，湿度控制在85%~90%，播种前用散射光照射。

种薯机械冷藏设施不能与其他鲜食薯和加工薯混用，特别要严防沾染到鲜食薯处理所用的抑芽剂药剂，尽量做到专库专用，并且要严格做好库体消毒工作。