速冻冷库的维护管理方法!
文章出处:东星冷库 发表时间:2020-09-28 14:07
一些容易变质或者是运输时间长的产品常常需要速冻,因此需要速冻冷库能在短时间快速冷冻,那么这样的设施也需要由专人进行维护管理,具体的使用和管理方法东星制冷给大家分享。
二、速冻冷库的温度一般控制在0至-10℃,最好设置在冷冻库隔壁,这样可以节能源,由于冷藏的温度限制,其保持原料质量的时间不可能像冷冻那样长,抑制微生物的生长只能在一定时间内有效,所以要特别注意贮存时间的控制 。
三、在速冻冷库安装中大多数采用光滑冷排管,0℃一下的冷库在冷却时排管会有霜层的集聚,为保证良好的传热效果,宜经常除霜,当排管霜厚度达9mm-12mm时,应进行除霜,每年应进行1次~2次的热氨融霜。
四、速冻冷库在用手动控制的冷风机,应及时融霜,还应防止过多加热。
五、原料进速冻冷库钱应仔细检查原料的质量,不应将已经变质的原料放进库房中,不得存入其他杂物,
六、冻品宜采用良好的包装形式,有效抑制排管和冷风机结霜的速度。
七、速冻冷库企业的计量器具配备及管理应按照规范进行。
八、库门应设置风幕和门帘,宜使用内设门斗,意见扫湿热空气对流入库、
想好冷库的得到更长的使用寿命与更好的制冷效果,就要按规范的管理维护冷库,这样既能节能降耗,还得到理想的效果呈现。
二、速冻冷库的温度一般控制在0至-10℃,最好设置在冷冻库隔壁,这样可以节能源,由于冷藏的温度限制,其保持原料质量的时间不可能像冷冻那样长,抑制微生物的生长只能在一定时间内有效,所以要特别注意贮存时间的控制 。
三、在速冻冷库安装中大多数采用光滑冷排管,0℃一下的冷库在冷却时排管会有霜层的集聚,为保证良好的传热效果,宜经常除霜,当排管霜厚度达9mm-12mm时,应进行除霜,每年应进行1次~2次的热氨融霜。
四、速冻冷库在用手动控制的冷风机,应及时融霜,还应防止过多加热。
五、原料进速冻冷库钱应仔细检查原料的质量,不应将已经变质的原料放进库房中,不得存入其他杂物,
六、冻品宜采用良好的包装形式,有效抑制排管和冷风机结霜的速度。
七、速冻冷库企业的计量器具配备及管理应按照规范进行。
八、库门应设置风幕和门帘,宜使用内设门斗,意见扫湿热空气对流入库、
想好冷库的得到更长的使用寿命与更好的制冷效果,就要按规范的管理维护冷库,这样既能节能降耗,还得到理想的效果呈现。
同类文章排行
- 冷库知识大揭秘!
- 冷库及库板的分类
- 冷库工程建造完成之后该怎么管理?
- 臭氧在冷库应用当中有哪些作用?
- 小型速冻冷库有哪些优势?
- 冷库车使用注意事项
- 冷库里面如何排水?
- 冷库类型以及设备该如何选择?
- 建造一个血液冷库需要多少钱?
- 冷库冷藏工艺